天龍

醤油ベースの澄んだスープの表面に背脂が浮かび、焦がし葱油の香ばしさがふわりと立ち上る天龍のラーメンは、見た目以上に力強い後味を残します。やや縮れた多加水麺に具材はチャーシューやメンマ、ワカメなどが合わさり、昔ながらの親しみやすさとパンチのあるコクが同居した一杯です。肉の天麩羅が載る天龍ラーメンをはじめ、熱々の餡が麺とよく絡む広東麺やもやしそばなど、麺類の選択肢も幅広く揃っています。

お腹をしっかり満たすセットと多彩な一品

しっかり食べたいときには、ミニラーメンやサラダが添えられるセットメニューが頼もしい存在です。香ばしく炒められた炒飯や甘酢餡の天津丼、生姜焼や餃子、麻婆豆腐など、組み合わせの幅も豊富で、どれもお腹を気持ちよく満たしてくれます。さらに肉ニラ炒めやレバニラ炒めといった炒め物の一品料理も並び、ビールとともに味わう夕飯のひとときにも重宝します。

東京都北区上十条の住宅街に佇む店内は、カウンター席とテーブル席を備えた気取りのない空間で、ふらりと一人で立ち寄る食事にも気兼ねがありません。昼時や仕事帰りに、食べ応えのある町中華の味を求めて腰を落ち着けたくなる一軒です。